Cuando la población no es muy elevada, el alimento natural o el producido por medio de fertilización es suficiente; pero conforme los peces crecen se vuelve insuficiente, por lo que hay que alimentarlos en forma directa.
Acepta bien el concentrado comercial, aunque también puede dársele en cultivo semillas de palma, bore, papaya, guayaba, banano, maíz, hojas de yuca, etc. como dieta suplementaria.
Subproductos agrícolas, harinas, pastas de cereales, oleaginosas, leguminosas, levaduras.
Productos animales, harinas de carne, hueso,sangre , vísceras, lombrices, gusanos.
Desperdicios agroindustriales, residuos de ingenios azucareros y de laindustria alimenticia en general.
Esto quiere decir que usted puede darte en la mañana concentrado y ofrecerle en la tarde cualquiera de las alternativas alimenticias arriba mencionadas.
Su carne es de buena calidad y gran aceptación en el mercado.
Se puede sembrar a una densidad de mas o menos 2- 4 peces/m2
con aireción hasta 15 x mtr2 en estanques circulares en geomembrana de 40 a 50 mtr3
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